amworta

Увеличить

спагетти - 500г; сладкий перец (красный и светлый) - 2 шт.; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 2 дольки; паприка - 1 ч.л.; томаты в собственном соку (измельченные) - 1 баночка (450г); копченая ветчина (можно заменить на колбасу, фарш или кусочки мяса) - по вкусу; сыр для посыпки.





Варим спагетти: я варила немного меньшее время, чем указано на упаковке. Измельчаем лук и сладкий перец, обжариваем на небольшом количестве растительного масла, добавляем измельченный чеснок.
Добавляем ветчину, порезанную кубиками. Слегка обжариваем.
Добавляем измельченные томаты и паприку, тушим все вместе минут 5.
Из сваренных спагетти формируем гнездышки в промасленной форме, каждое гнездышко заполняем получившимся мясным соусом.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим в разогретую до 225 С духовку на 5 минут до расплавления сыра. Приятного аппетита!